Catarratto – Chardonnay “Cantina Vaccaro”

12,00

Classificazione

Terre Siciliane Igt

Varietà

70% Catarratto, 30% Chardonnay

Grado alcolico

12,5% vol.

Zona di produzione

Salaparuta, 350m slm esposizione sud-est

Formato: 0,75 L

Caratteristiche organolettiche

Giallo paglierino. Al naso il vino è fresco. In bocca ha un buon corpo e spicca una certa mineralità evidenziata da una vena acida importante.

Abbinamenti

Si combina bene con antipasti freddi di mare, involtini di pesce spada, zuppe e pecorino ben stagionato.

COD: 3 Categorie: , , , Tag: , , Product ID: 59

Descrizione

La Luna mutevole e fedele, amorevole e fredda, bella e misteriosa, avvolta da un senso di immortalità,
affascina l’uomo sin dall ’inizio dei tempi. Da sempre, questi ha cercato di coglierne la sensualità e di
carpirne i segreti per vivere in armonia con la Madre Natura. Attraverso i secoli la regolarità del suo
crescere e del suo calare, ha fortemente influenzato le credenze popolari. Le fasi lunari con le misteriose
onde celesti che le accompagnano, regolano il comportamento umano, le maree, la crescita delle piante,
le precipitazioni. Esse hanno grande importanza nelle pratiche di semina, impianto, nella cure colturali,
nella raccolta e conservazione dei prodotti. Da questa fascinazione e da queste riflessioni nasce la nostra
linea Luna: vini in grado di esprimere sentori ricchi di sfumature e giungere nell ’animo profondo dei
commensali ammaliandoli con la magia di un sogno.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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